Chassez l'air

Les feuilles se rapprochent !

Difficulté

Easy Facile

Durée

5 minute(s) minute(s)

Introduction

Faire se rapprocher deux feuilles de papier en soufflant entre elles !

Youtube

• Matériel et outils

Feuille papier 80g

Feuille de papier type imprimante 80g

Feuille papier 80g

Étape 1 - La manipulation (expérience en vidéo)

Tenir verticalement les deux feuilles, face-à-face, à environ 10 centimètres l'une de l'autre.

• Souffler entre les feuilles.

Comment ça marche ?

Observations : que voit-on ?

Les feuilles se poussent l'une contre l'autre

De manière simple

Au départ, il y a de l'air entre les feuilles, comme partout autour de nous. Cet air appuie sur tous les objets de la même façon, tout autour d'eux avec la même force : c'est la pression atmosphérique.

En soufflant, on déplace de l'air et on crée un courant d'air entre les feuilles. Ce déplacement d'air entraîne une diminution de la pression de l'air entre les feuilles.

L'air appuie alors moins fort entre les feuilles qu'autour d'elles, et elles sont poussées l'une contre l'autre.

Questions sans réponses

L'espace entre les feuilles est ouvert, pourquoi l'air ne vient pas des côtés ?

Allons plus loin dans l'explication

Au départ, les forces exercées entre les feuilles et à l'extérieur des feuilles s'équilibrent.

Lorsque l'on souffle entre les feuilles, on créé une dépression : la force s'exerçant à l'extérieur des feuilles devient plus élevée que celle s'exerçant à l'intérieur. Pour arriver à un nouvel état d'équilibre entre les forces, les feuilles se rapprochent.

• Dépression sur Wikipédia.

Applications : dans la vie de tous les jours

• Sustentation aérostatique : aéroglisseurs, hovercraft (véhicules à coussin d'air).
• Principe de vol des avions.

Autres expériences

• Il est possible de réaliser la même expérience avec deux ballons de baudruche suspendus.
• Souffler au-dessus d'une feuille tenue par un des côtés et placée devant sa bouche.

Dernière modification 15/10/2019 par user:Pierreb.

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