Effectuer une classification du vivant marin afin d'observer la diversité du vivant, les relations interspécifiques et émettre un parallèle avec les produits de la mer que nous consommons.
Difficulté
Technique
Durée
30 minute(s)
Disciplines scientifiques
Science de la vie
Étape 1 - Matériel nécessaire !
- Tableau de classification
- 27 cartes espèces
- Pâte à fixe
- Fiche synthèse “Taxonomie”
Étape 2 - Introduction
Dans un premier temps, demander au public quels sont ses habitudes alimentaires en lien avec les produits de la mer (ou de l’océan...). Échanger autour de ces habitudes de consommation et présenter celle de la France ainsi que celles du monde entier (annexe alimentation).
Étape 3 - Classification
Afin de mieux comprendre et d’appréhender les principales espèces que nous consommons, procédez à une brève classification du vivant grâce au tableau de classification et aux images des espèces en questions. En effet, sous l’eau, il n’y a pas que des poissons, il y a d’autres animaux mais également d’autres catégories du vivant (micro-organismes, végétaux, champignons). Et tout ce beau monde ne se mange pas forcément...
Grâce à leurs caractéristiques visibles, le public sera en capacité de classer les différentes espèces dans leur branche taxonomique respective. Mais attention, il y a un piège ! En effet, une carte en trop figure parmi les espèces (le triton amphibien), le public saura-t-il identifier l’intrus qui ne vit pas en méditerranée ?
Étape 4 - Conclusion
Une fois cela fait, établir un constat sur le fait que la pratique alimentaire que nous faisons des produits de la mer présente des facteurs limitants et cela pour plusieurs raisons.
Amener le public à observer les fiches de sensibilisation, ou le faire poursuivre le pôle par une autre animation.
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
Toutes les espèces ont un ancêtre commun encore inconnu (LUCA) et l'évolution a fait apparaître différentes branches distinctes. Aujourd'hui, certains caractères communs peuvent permettre de faire des liens de filiation entre les espèces (les pinces chez les crustacés, le cartilage chez la raie et la roussette, etc).
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
Classer les espèces en les observant n'est pas chose facile : comment deviner si le poulpe a une coquille ou un squelette ? l'exosquelette de l'étoile de mer est-il souple ou rigide ?
Il est normal que pour certaines espèces le choix ne soit pas évident, aussi accompagnez le public et discuter de pourquoi tel placement n'était pas le bon.
Au préalable, si il y a des éléments que vous ne comprenez pas, n'hésitez pas à faire deux trois petites recherches, afin de pouvoir répondre aux question que vous vous posez et que le public se demandera peut-être également !
Explications
La « surpêche » signifie pêcher des poissons plus rapidement qu'ils ne peuvent se reproduire. Elle constitue une menace importante et croissante pour la biodiversité marine, et de nombreux stocks de poissons sont en grave déclin. La surpêche diminue les populations de poissons jusqu'à ce qu'il y ait si peu de poissons que les pêcheurs ne peuvent plus gagner leur vie et que les populations de poissons aient du mal à se reconstituer.
La taxonomie est la science qui classe et nomme les êtres vivants. Elle organise les différentes espèces en catégories basées sur leurs caractéristiques communes. Ces catégories vont du plus large au plus spécifique : règne, embranchement, classe, ordre, famille, genre, et espèce.
Elle sert à faciliter l'étude des organismes, standardiser la nomenclature et enfin de comprendre l'évolution : En montrant les liens entre différentes espèces, elle aide à retracer l'histoire évolutive de la vie sur Terre.
Éléments pédagogiques
Objectifs pédagogiques
Sensibilisation
Classification du vivant marin
Évolution du vivant
Cultures alimentaires
Objectif
Identifier les branches du vivant marin et comprendre les relations qui ont conduit à leurs évolutions.
Sources et ressources
- https://tourduvalat.org/dossier-newsletter/languille-europeenne-une-grande-baroudeuse/
- Office français de la biodiversité. (2024). La biodiversité en France : État des lieux et perspectives. Paris : OFB.
- Les engins. (s. d.). Pour une Pêche Durable. https://peche.ifremer.fr/Le-monde-de-la-peche/La-peche/comment/Les-engins
Dernière modification 26/06/2024 par user:L.delcourt34.
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