Comment les micro-organismes sont utilisés dans la fabrication de nos aliments ?
Auteur
Claire | Dernière modification 2/03/2026 par Quentin G.
Durée
20 minute(s) minute(s)
Disciplines scientifiques
Chimie, Science de la vie
Comment les micro-organismes sont utilisés dans la fabrication de nos aliments ?
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Chimie, Science de la vie
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Licence : Attribution (CC-BY)
levure, fermentation
Dernière modification 2/03/2026 par user:Quentin G..
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