Group:Alimentation et biodiversité : les repas végétariens à la cantine

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Alimentation et biodiversité : les repas végétariens à la cantine

Des supports pédagogiques pour les enfants de 6 à 13 ans pour comprendre : - Pourquoi des repas végétariens à la cantine scolaire ? - De quoi sont-ils composés ? - Quelles conséquences sur sa santé, la planète, les animaux ? - Les enjeux d'une alimentation équilibrée et durable. Rendez-vous sur Pédagogie Cantine Verte : https://pedagogie-cantine-verte.fr/

1h 6 à 13 ans

Déroulé

La séance est très libre à mettre en place. Les ressources pédagogiques sont clés en main et adaptables à chaque situation / groupe.

Il est conseillé de commencer par la projection de la vidéo et partir ensuite de la fiche d'activité pour rendre ludique l'apprentissage des informations. Le diaporama permet de revenir sur les éléments principaux de la vidéo et le guide suggère des questions / pistes de réflexion pour en discuter avec les enfants :)

https://pedagogie-cantine-verte.fr/


Matériel :

- Vidéo ludique « Pédagogie Cantine Verte » à projeter (explique aux enfants les atouts de l’alimentation végétale pour leur santé, la planète et les animaux)

- Tableaux, exemples de cartes mentales + fiches activités

- Présentation diaporama à projeter + guide d’accompagnement avec les sources


https://pedagogie-cantine-verte.fr/

Objectifs

- Être capable d’identifier les impacts et bienfaits de l’alimentation sur l’écologie, la santé et les animaux.

- Connaitre quelques besoins en aliments de l’être humain.

- Sensibiliser aux enjeux du changement climatique, de la biodiversité et du développement durable.

- Relier des connaissances acquises en sciences et technologie à des questions de santé, de sécurité et d’environnement.

- Expliquer les besoins variables en aliments de l’être humain.

- Adopter un comportement éthique et responsable.


Comprendre ce qu'est un menu végétarien :

- Pourquoi des repas végétariens à la cantine ?

- De quoi sont-ils composés ?

- Quelles conséquence sur sa santé, la planète, les animaux ?

- Les enjeux d'une alimentation équilibrée et durable