* Demander aux enfants pourquoi, selon eux, l’œuf ne tient pas sur une surface plane.
* Leur faire essayer sans sel, puis avec sel pour comparer.
* Organiser un petit défi : qui réussira à faire tenir son œuf le plus vite ?
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Il est possible de remplacer le colorant alimentaire par un acide non volatil, comme le jus de citron. En fin d'expérience, on comparera alors l'évolution du pH (par la couleur du jus de chou rouge, par exemple) dans les deux eaux initiales. Celle avec le vinaigre aura perdu son acidité, alors que le pH de l'eau citronné aura légèrement baissé.
Pour concrétiser la notion de concentration, on peut verser du sucre dans un petit volume d'eau et goûter. Ensuite, verser ce volume d'eau dans une grande bouteille et la remplir d'eau. Dans le premier cas, l'eau est sucrée, dans le second elle ne l'est plus. La quantité de sucre reste la même, mais le volume augmente. Puisque la concentration et la quantité divisée par le volume, celle-ci diminue ! +
L'objet peut être utiliser comme démonstration de ce que l'on peut faire en électronique, dans un fablab.
Il peut être présenter déjà construit pour essayer de la refaire : quels éléments utilisés ? quel code ? quels étapes ?
Cette construction peut être un objectif de réalisation d'un mini-stage. +
Afin d'animer notre expérience nous avons décidé de réaliser un PowerPoint expliquant la création de La Porte de Demain à l'aide de celui-ci nous expliquerons lors de +
Pour mettre en évidence l'effet explosif de la bio-accumulation lorsqu'on monte le réseau trophique, on peut imaginer un ours qui mange 4 phoques, ce qui le fait monter à 106 unités. +
Le travail du boulanger s'adapte au dérèglement climatique ! Afin de l'illustrer, il est possible d'avoir une troisième bouteille avec de l'eau chaude, et non tiède. Une température supérieure à 30°C est en effet délétère pour la levure, et entraîne une destruction des micro-organismes et ainsi, une inhibition de son action.
Depuis l'apparition des épisodes réguliers de canicules, il existe de protocoles particuliers pour la fabrication du pain afin de protéger les levures lors de fortes chaleurs. +
On peut proposer à la suite de cette expérience une réflexion sur la nourriture et la santé de demain : que se passerait-il si une partie des espèces pollinisatrices disparaissaient ? Si certains fruits ou légumes ne peuvent plus être cultivé à cause du manque d'eau ou de la hausse des température ? Quel impact aurait notre nouvelle alimentation sur la santé ? Cela peut permettre également d'évoquer la pollution dans notre alimentation actuelle (pesticides, microplastique, hexane ...)
Cet atelier peut être créatif, sous la forme d'une assiette qui se remplit de dessins, mots, associés à l'alimentation du futur. +
Il est intéressant de proposer cette expériences dans le cadre d'une activité thématique autour du changement global, en complément de l'expérience [[La fonte des glaces - 2e méthode|"Fonte des glaces"]]. Elle permettra de mieux comprendre les impacts du phénomène.
Il est utile de réaliser aussi les expériences illustrant les [[Effet de serre|mécanismes]] et conséquences directes de l'[[Tester l'effet de serre avec des glaçons|effet de serre]] sur la température de la planète, en guise d'introduction. +
Afin de rendre ludique cette expérience dont le contenu théorique est très dense, essayer de raconter l’histoire du cours d’eau et des perturbations sous forme de conte.
Il apparaît important de bien maîtriser les notions afin de pouvoir prendre le temps de discuter avec les participant.e.s durant cette expérience.
Lors de l’animation, le choix des perturbations est laissé à l’appréciation de l’animateur.rice. Pour cela, s’appuyer sur le recueil de représentations ou sur un cas concret. +
- Faire l’expérience dans une salle équipée d’un évier
- Chaque enfant choisit son ballon
- Privilégier les petits groupes (3-4) pour que chacun puisse observer de près l’eau
- Penser à surveiller le gaspillage de l’eau
- Avant d'éventuelles explications de l'animateur.trice ou de l'enseignant.e, demander aux enfants leurs hypothèse sur ce phénomène
- Une fois l’explication donnée, possibilité de demander aux enfants de faire un schéma de l’expérience avec ce qu’ils ont compris +
Il est possible de rajouter une histoire à cette expérience, avec des personnages tels que Kader l'ours polaire et Jeannot le manchot, tous deux habitant respectivement en Arctique et en Antarctique. Ils cherchent à comprendre pourquoi l'eau monte chaque année. +
Il est intéressant de proposer cette expérience dans le cadre d’une animation sur le climat et le réchauffement climatique ou sur les pôles.
De très nombreuses personnes ne connaissent pas la différence entre banquise, icebergs et glaciers, et beaucoup pensent que la fonte de la banquise provoque une montée du niveau des océans. Cette expérience permet de démonter cette idée reçue, et de mieux comprendre quels types de glaces participent à la montée du niveau des océans lorsqu’elles fondent sous l’effet du réchauffement.
L’animateur.trice pourra introduire l’expérience avec un recueil d’idées sur les causes de la montée des océans (l’idée reçue sur la fonte de la banquise sera probablement formulée). Après l’expérience, elle.il pourra conclure par un échange avec le groupe sur les conséquences environnementales, sociales, économiques et climatiques de la fonte des glaces. En effet la fonte de la banquise, si elle ne participe pas à la montée des eaux, accélère le réchauffement, car la glace renvoie une partie des rayons du soleil vers l’atmosphère (ce qui peut faire l’objet d’une autre expérience : [http://wikidebrouillard.org/index.php/Absorption_de_la_lumi%C3%A8re banquise et albédo]). La banquise constitue également un milieu essentiel pour de très nombreuses espèces et pour les populations qui vivent dans les régions polaires.
L’expérience pourra être complétée par une expérience sur la dilatation, afin de comprendre que fonte des glaces et dilatation de l’eau (deux conséquences du réchauffement climatique) sont l’une et l’autre responsables de la montée du niveau des océans, et que leurs effets s'additionnent. +
Cette expérience peut se faire dans le cadre d'une thématique sur l'eau (les états de l'eau, les ressources en eau...), sur la planète Terre ou sur le réchauffement climatique. Il peut être intéressant d'introduire le sujet en demandant aux participant.e.s s'ils/elles savent ce qu'est un glacier et où on les trouve sur Terre, s'ils/elles connaissent la différence entre l'Arctique et l'Antarctique, ce qu'est la banquise, s'ils/elles ont entendu parler de réchauffement climatique et d'augmentation du niveau des mers... +
- L'expérience peut être réalisée par deux personnes : l'une dans un rôle d'écution des différentes étapes, et l'autre dans un rôle d'observation et de constatation
- Pousser les enfants à faire des hypothèses sur les phénomènes météorologiques présentés avant l'expérience pour stimuler leur imagination et susciter leur intérêt
- Leur fournir une définition simplifiée qu'ils pourront mobiliser plus tard afin qu'ils se rappellent de l'expérience +
Remarque 1 : il peut être intéressant de faire des ponts entre les objets, les images, les odeurs et les sons : qu'il y ait des choses en commun pour qu'ils puissent être parfois regroupés ensemble.
Remarque 2 : mettre à disposition des participants des boîtes dans lesquelles ils peuvent regrouper les objets, ce qui permet de symboliser le fonctionnement du cerveau et de mieux comprendre le processus mis en avant avec la catégorisation. +
* Demander aux enfants de prédire ce qui va se passer avant de relâcher la pièce.
* Tester l’expérience avec différents types de papier (papier journal, essuie-tout, carton fin) pour voir les variations.
* Varier la quantité d’eau pour observer l’impact sur l’adhésion.
+
Dans le cadre d'une animation sur les milieux aquatiques il est intéressant de compléter cette expérience par des expériences abordant la dynamique des cours d'eau, les inondations, l'érosion, la composition des sédiments des lits des rivières (avec des grains et matériaux de différentes densités et tailles), qui forment des habitats différents pour la faune et la flore aquatiques, ce qui permet ensuite de se pencher sur la biodiversité de ces milieux.
Cette expérience peut être aussi être proposée dans le cadre d'un parcours sur les sciences physiques, mais aussi sur la pédologie (étude des sols) pour mieux comprendre la formation des différentes couches géologiques en lien avec le cycle de l'eau.
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La tension superficielle permet de répondre à d'autres questions comme :
* Pourquoi certains insectes comme [http://fr.wikipedia.org/wiki/Gerris la gerris] marchent sur l'eau ?
* Pourquoi la rosée ne s'étale pas sur les pétales de fleurs ? Explications de la [http://fr.wikipedia.org/wiki/Capillarit%C3%A9 capillarité dans Wikipédia]
* Comment se forment [http://fr.wikipedia.org/wiki/Bulle_de_savon les bulles de savon] ? +
- Laisser les enfants se placer et distribuer les éléments avant de leur donner les données chiffrées.
- Favoriser l'entraide entre les joueurs : les participant·es sont amené·es à aider les autres continents (via les cartes "'''Dette écologique'''" et '''"Aide au développement'''").
- Expliquer qu'il n'y a pas de gagnant·e ou de perdant·e : il s'agit d'un jeu collaboratif. +