Supports et puzzle pour le Jeu de piste "Enquête santé"
Difficulté
Facile
Durée
2 heure(s)
Disciplines scientifiques
Chimie, Science de la terre, Science de la vie, Physique
Sommaire
Introduction
Cette fiche wiki est en lien avec le parcours pédagogique "Enquête santé" qui est un jeu de piste mettant en relation la santé et le changement climatique.
Les défis sont adaptables en fonction du public.
Afin de réaliser une véritable démarche expérimentale, seul le matériel et l'hypothèse peuvent être donnés.- Matériel et outils
- Expériences pré-requises
- Fichiers
Imprimante 
Souvent à l'aide d'un ordinateur, l'imprimante sert à imprimer de l'encre sur une feuille de papier de façon à reproduire les textes, images ou informations que l'utilisateur souhaite dupliquer.
Étape 1 - Préparer les fiches
Imprimer les fiches défis et les feuilles de présentation des experts.
Organiser l'espace pour que chaque défi soit bien distinct des autres.
Certaines expériences (voir la partie "aide à l'animateur.rice" à la fin des fiches défis) auront besoin d'être mis en place avant que les groupes ne soient prêts.
Imprimer les deux posters en A3 et découper le poster "après" suivant le cadrillage.
Étape 2 - Préparer les groupes
Séparer le groupe en 5, donner à chaque groupe un défi.
Expliquer les consignes (une ou deux expériences à réaliser, hypothèse à poser, discuter des résultats). Si le défi est réussi, le groupe pourra obtenir des pièces d'un puzzle à compléter.
Montrer le poster "avant", discuter de ce qu'il ne va pas. Quelles actions seraient possibles pour améliorer la situation ? Poser des hypothèses.
Si le groupe est un peu jeune ou semble perdu , il est possible de tester ensemble la fiche exemple avant de les laisser en autonomie sur leur propres fiches défis.
Étape 3 - Lancer les expériences
Les groupes ont chacun une 20aine de minutes pour réaliser les expériences et discuter des résultats.
Quand un groupe pense avoir terminé le défi, il va confirmer ses résultats auprès de l'animateur.rice afin d'obtenir des pièces de puzzle.
Étape 4 - Bilan commun
Chaque groupe ne fera qu’une seule fiche activité, il est donc indispensable de prévoir du temps pour faire un bilan.
Voici quelques pistes de discussion pour chaque thème, en faisant le lien avec les illustrations des affiches “avant” et “après”
1 Temps-tation : quelles solutions d’aménagements peut on mettre en place pour vivre dans des zones où les vagues de chaleur sont en plus en plus fréquentes et dangereuses pour la santé ?
2 Polluants Vs Planète : Quelles actions collectives (atténuation et adaptation) peuvent être envisagées pour réduire le taux de particules fines et de gaz à effet de serre dans l’atmosphère ? Sur les affiches avant/après, le côté collectif est illustré par le passage de 1 personne sur l’affiche “avant” à 2 personnes sur l’affiche “après”.
3 A l’Air’te : Réflexion sur le choix des végétaux à planter dans un jardin ou a mettre sur un balcon : action individuelle qui peut avoir des répercussions directes sur un ensemble de personnes.
4 Eau Secours : Discussions autour des solutions basées sur la nature pour la protection des berges et du littoral, afin de limiter les effets de la montée des eaux et de la submersion marine
5 Mangez (bio)diversité : Réflexion sur la place de l’alimentation dans notre empreinte écologique (22 % de notre empreinte carbone individuelle), enjeux de l’utilisation des ressources, entre agriculture, industrie et collectivité. Que manger quand il y aura moins d’eau, ou quand la culture de certains végétaux ne sera plus rentable en France ?
Comment ça marche ?
Observations : que voit-on ?
A la fin de la partie expérience, chaque groupe possède une part des informations (effet des canicules sur la santé, impact de l'acidification des océans sur les organismes calcaires et le stockage de CO2, risque allergiques lié à la pollution et à certains pollens, lien entre la protection des sols et les risques liés à l'eau, lien entre alimentation et santé environnementale).
La présentation des expériences et la discussion en groupe entier permet de partager les connaissances acquises, puis de pouvoir débattre autour des solutions d'adaptation au changement climatique qui permettent de préserver notre santé.
Mise en garde : qu'est-ce qui pourrait faire rater l'expérience ?
/!\ N'oubliez pas votre matériel grâce à la check-list que vous trouverez dans les fichiers !
Les participant.e.s peuvent passer (trop) rapidement à côté des consignes. N'hésitez pas à circuler parmi les groupes pour réexpliquer le thème et le principe de chaque fiche.
Explications
Fiche 1 Temps-tation : la première manipulation permet de comprendre le principe de l'effet de serre, et la deuxième l'importance du taux d'humidité dans l'air en période de canicule.
Fiche 2 Polluants vs Planète : Lors de la première manipulation permet de découvrir la fonction d'un révélateur de pH (le jus de chou rouge ou le rouge de phénol) et son étalonnage afin de connaitre les variations de couleurs en fonction de l'acidité. Ensuite, en ajoutant de l'air expiré dans l'eau de mer, initialement basique, le révélateur change de couleur et indique une acidification. La deuxième manipulation montre la formation des nuages, avec ou sans particules fines.
Fiche 3 A l'air'te : L'utilisation d'un modèle de poumon montre l'impact de la présence de mucus (représenté ici par l'eau et la maïzena)sur la respiration. Le memory pollen permet de découvrir des espèces végétales allergisantes, à éviter de planter.
Fiche 4 Eau Secours : La première manipulation permet de montrer l'efficacité d'un sol à nettoyer (en partie) une eau sale. La deuxième expérience correspond à un modèle de bord de mer ou de bord de rivage, plus ou moins exposé à l'érosion en fonction de la présence ou non de végétaux (représenté par les bâtons et pics à brochette).
Fiche 5 Mangez (bio)diversité : Le jeu "empreinte écologique des aliments" permet de découvrir le principe de cycle de vie d'un produit, et les impacts sur l'environnement de la fabrication de certains types d'aliments (viande, légumes, aliments bruts, aliments transformés). "L'assiette du futur" est un atelier créatif, et permettant aux participant.e.s d'échanger sur leur vision de la production de nourriture dans les années à venir.
Dernière modification 24/10/2025 par user:Quentin G..
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